Lời khuyên vàng về chế độ ăn cho người bị bệnh gout (gút)

Bệnh gout hiện nay không chỉ là căn bệnh nhà giàu mà là bệnh của toàn xã hội khi mức sống của người dân ngày càng cao lên, những thói quen ăn uống sinh hoạt xấu ngày càng phổ biến khiến cho bệnh ngày càng lan rộng. Vì vậy, cần phải có một chế độ ăn cho người bị gout một cách khoa học nhất để việc phòng và điều trị bệnh là tốt nhất!

Chế độ ăn cho người bệnh gút (gout)

Chế độ ăn cho người bệnh gout (gút) đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hỗ trợ phòng và điều trị bệnh, đặc biệt nó giúp làm giảm những cơn đau gút mạn tính. Do vậy, người bệnh gout cần tuân thủ chế độ ăn cho người bị gút hiệu quả nhất.

Người bị gout nên ăn gì?

che-do-an-cho-nguoi-benh-gut

Chế độ ăn cho người bệnh gout: Ăn nhiều rau xanh.

Người bệnh gout nên có chế độ của người bệnh gút rõ ràng, cụ thể và khoa học. Người bị gout ăn nhiều rau củ quả bởi đây là những thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, giảm được sự hình thành acid uric trong máu, rất tốt cho người bệnh gút.

Một số loại rau được sử dụng trong chế độ ăn bệnh gout mà bạn có thể tham khảo:

+ Rau cần: Là loại có tính mát, vị ngọt, thường được dùng trong việc thanh nhiệt lợi tiểu, khu phong trừ thấp nên đặc biệt rất tốt cho người bị bệnh gout. Trong rau cần có chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất mà hầu như lại không chứa nhân purin nên rất tốt cho người bệnh gút. Có thể sử dụng rau cần bằng cách ăn sống, ép lấy nước uống hoặc để nấu canh dùng hàng ngày đều rất tốt.

+ Dưa chuột: Đây là loại thực phẩm rất kiềm tính lại giàu vitamin C, bên cạnh đó còn chứa nhiều nước và nhiều muối kali, được sử dụng thanh nhiệt lợi tiểu. Do vậy, khi ăn dưa chuột sẽ giúp hỗ trợ bài tiết acid uric ra khỏi cơ thể thông qua đường tiết niệu.

+ Súp lơ: Là một trong những loại thực phẩm nên ăn trong chế độ ăn cho người bị gout, nó có chứa nhiều vitamin C và chứa ít nhân purin. Thực phẩm này cũng có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, nên cũng rất thích hợp cho người bị gút, sẽ giúp hỗ trợ tốt trong việc phòng và điều trị gút hiệu quả.

+ Cải xanh, bắp cải, củ cải: Đều là những loại thực phẩm nằm trong chế độ ăn cho bệnh gout do chúng không chứa nhân purin rất tốt cho quá trình điều trị bệnh gout.

Ngoài ra thì người bệnh gout nên uống đầy đủ nước mỗi ngày tối thiểu là 2 lít nước để giúp bài trừ acid uric dư thừa ra khỏi cơ thể, đồng thời nó cũng có tác dụng làm giảm nguy cơ sỏi thận mà người bị bệnh gút hay bị mắc phải.

Người bị gout không nên ăn gì?

che-do-an-cho-nguoi-bi-gout

Người bệnh gout không nên ăn thịt đỏ, hải sản vì chứa nhiều đạm.

Người bị gout không nên ăn những thực phẩm chứa nhan purin sẽ khiến cho bệnh tái phát hoặc khiến bệnh càng trở nên trầm trọng. Sau đây là một số thức ăn mà người bệnh gout không nên ăn.

+ Người mắc bệnh gout nên hạn chế ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng đạm cao như thịt đỏ có trong thịt bò, dê, cừu…hải sản, phủ tạng động vậy, các loại cá béo như cá trích cà ngừ. Người bệnh nên thay thế bằng các loại thịt có chứa hàm lượng protein thấp hơn như thịt trắng để vẫn đảm bảo đủ chất cho cơ thể.

+ Không ăn những thực phẩm nhiều dầu mỡ động vật, thay vào đó nên dùng bơ, dầu thực vật để nấu. Không sử dụng những chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành…Cũng nên hạn chế ăn các đồ chiên nhiều dầu mỡ và các thức ăn nhanh.

+ Tuyệt đối không sử dụng rượu bia, vì đây là nguyên nhân tăng gấp đôi nguy cơ bị bệnh và tái phát bệnh. Người bệnh gout cần tuyệt đối kiêng những đồ uống này. Các loại đồ uống khác như nước ngọt, đồ uống có gas, trà, cà phê, ca cao người bệnh cũng hạn chế đến mức tối đa việc sử dụng chúng.

Bên cạnh những đồ uống không nên dùng thì cũng có những đồ uống mà người bệnh gout có thể dùng và nên dùng để tốt cho sức khỏe của người bệnh.

>>> Chuyên gia trả lời: Người bị bệnh gút (gout) không nên ăn gì?

Đồ uống tốt cho người bệnh gout

+ Nước ép dứa: Dứa có chứa nhiều acid hữu cơ và khoáng chất tốt cho cơ thể, dứa thường được chỉ định cho các trường hợp sỏi thận, viêm khớp nên rất tốt cho người bệnh gút. Dùng nước ép dứa mỗi ngày sẽ giúp người bệnh gút giảm đau, giảm sưng hiệu quả.

che-do-an-cho-nguoi-benh-gout

Nước ép dứa tốt cho người bệnh gout.

+ Nước ép dưa chuột: Đây là loại thức uống rất tốt đối với cơ thể, đặc biệt là đối với những người bị bệnh gút. Nó giúp lợi tiểu, bài tiết acid uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Vì vậy, nên dùng nước ép dua chuột mỗi ngày để việc điều trị bệnh gút tốt nhất.

+ Nước ép anh đào: Là loại thức uống tuyệt vời dành cho người bệnh gút. Nước ép anh tào có tác dụng giảm viêm, chống sưng, giúp đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể, phòng ngừa bệnh gút hiệu quả. Đây là loại thức uống có trong chế độ ăn cho người bệnh gút thường được nhiều người bệnh áp dụng.

Trên đây, là chế độ ăn cho người bị gout mà bạn cần phải biết, để có thể giúp cho việc điều trị bệnh gút được hiệu quả tốt nhất. Người bệnh cần phải thực hiện nghiêm ngặt chế độ ăn uống, kết hợp chế độ rèn luyện thể thao thường xuyên tăng sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

Mọi thắc mắc, bạn đọc vui lòng để lại số điện thoại vào bên dưới để được tư vấn hỗ trợ nhanh nhất!

Lời khuyên vàng về chế độ ăn cho người bị bệnh gout (gút)
4.7 (93.33%) 3 votes